Restaurant Turin: voici ma sélection des 7 meilleurs restaurants où manger à Turin.
Où déguster à Turin la piadina:Fratelli di Piada
Fratelli di Piada
Via Nizza 343 (afficher sur la carte) • +39 011 664 5709
(cliquable sur mobile)
Du lundi au samedi de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00.
Présentation
Une très belle découverte qu’est le Fratteli Di Piada, un petit restaurant italien qui ne propose pas de pizzas, mais des piadines. Ces petites galettes avec de diverses garnitures rappellent un peu les tacos, mais au goût, elles sont bien plus gourmandes. Vous avez les formules classiques avec des ingrédients spécifiques par région, mais pouvez également en commander une qui soit personnalisée. J’ai adoré le concept et l’équipe est tout aussi sympa que l’endroit. Si vous avez une petite faim et que vous êtes à la recherche d’un bon restaurant où manger, alors je vous le recommande vivement, vos papilles vous remercieront.
Le meilleur restaurant où déguster les Crostones à Turin
Crostone.it
Piazza Castello 72 (afficher sur la carte) • +39 011 427 8224
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Du lundi au dimanche de 10h00 à 21h00.
Présentation
Des tabourets hauts, des futs, une table de comptoir : la déco est originale tout comme l’idée de se spécialiser dans la restauration rapide. Une petite tranche de pain italien épais, frotté à l’ail et bien grillé avec de diverses garnitures, le crostone est un antispasto classique en Italie et au goût, ça rappelle un peu la bruschetta. Je me suis laissé séduire par le carpaccio al barolo, le porcini trifolati et le fromage de chèvre qui est une tuerie. Franchement, si vous n’y avez pas encore goûté, alors, vous ratez quelque chose. Les ingrédients sont ultra-frais et l’équipe est super sympa, après un premier passage, vous n’aurez qu’une seule envie, c’est d’y revenir.
Le meilleur restaurant qui propose la cuisine piémontaise à Turin
Plin & Tajarin
Via Goffredo Casalis 59 (afficher sur la carte) • +39 011 382 8128
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Lundi et mardi de 12h45 à 15h00. Jeudi et vendredi de 12h45 à 15h00 et de 20h00 à 22h00. Samedi de 13h00 à 15h00 et de 20h00 à 22h00. Dimanche de 13h00 à 15h00.
Présentation
À la recherche d’une bonne cuisine piémontaise, vous êtes au bon endroit. Au-delà du décor artistique et un brin barré, on y découvre une carte riche et variée qui reprend tous les incontournables. J’ai pris le pin di salsiccia di bra con il suo sugo qui sont en quelques sortes des saucisses avec une sauce maison ainsi que le tajarin avec sa fondue Castelmagno qui sont un délice en bouche. Ils proposent également une belle sélection de vins, ce qui vient leur rajouter des points supplémentaires. Je conseille vivement de réserver, car il y a peu de tables et c’est vite bondé, surtout en soirée.
Le meilleur restaurant de pâtes de Turin
Pastó
Via Sant’Antonio da Padova 4 (afficher sur la carte) • +39 392 141 0254
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Du mercredi au samedi de 12h30 à 15h300 et de 19h30 à 23h00. Mardi et dimanche de 12h30 à 15h00.
Présentation
Des pâtes, en veux-tu, en voilà ! Chez Pastó, vous avez tout : des spaghettis aux gnocchis en passant par les cannellonis et le menu-découverte en 6 plats est à essayer absolument. Si comme moi, vous hésitez toujours entre la Bolognaise, celle avec le pesto ou la carbonara et bien, ici, vous avez un bel assortiment et côté goût, tout est savamment assaisonné, ce qui fait que chaque bouchée est un régal. Comme la cuisine est ouverte, vous êtes aux premières loges et surtout, vous avez la possibilité de choisir vos pâtes et accompagnements, il est où le bonheur ? Il est là !
Le meilleur restaurant à thème à Turin
Piadine in Bianco e Nero
Via Stampatori 19/E Incrocio Via Cernaia (afficher sur la carte) • +39 328 537 3218
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Du lundi au samedi de 11h30 à 17h00.
Présentation
En voilà un endroit qui plaira autant aux cinéphiles qu’aux grands gourmands. La décoration intérieure donne le ton, des bandes de films dessinés aux murs, des affiches. Ensuite, le nom des plats reprend des titres de films célèbres. Tout cela rend l’endroit cool et l’accueil du personnel est chaleureux, ce qui est non négligeable. Ce qui nous intéresse surtout, c’est ce qu’il y a dans l’assiette et ici, ce sont des piadinas. J’ai déjà eu l’occasion d’en goûter à mon arrivée à Turin, mais celles-ci ont plus croustillantes et les garnitures, plus recherchées. Pour ce qui est des prix, ce n’est relativement pas cher pour la qualité des piadinas. Bref, je valide complètement.
Le meilleur restaurant gastronomique à Turin
Trattoria AlleVolte
Via Nizza 27 Torino Centro (afficher sur la carte) • +39 011 1887 2863
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Du mardi au dimanche de 12h30 à 15h00 et de 19h30 à 23h30. Lundi de 19h30 à 23h00.
Présentation
La Trattoria AlleVolte est assurément l’un des plus beaux restaurants de Turin et sa carte tout comme la présentation de ses plats est digne d’un établissement étoilé. La décoration intérieure est époustouflante avec son plafond voûté, donnant d’emblée une atmosphère intimiste et chaleureuse. J’ai pris le tartare de saumon et citron vert avec sa sauce à l’avocat en entrée et le poulpe rôti sur sa purée de pommes de terre violettes et ses olives taggische. Dès la première bouchée, c’était une explosion de saveurs en bouche. La carte des vins est aussi très étoffée et promet de trouver de bons accords. Un vrai coup de cœur que je recommande bien volontiers.
Le meilleur restaurant-pizzeria de Turin
Ovino
Corso Mortara 46/A (afficher sur la carte) • +39 334 946 3852
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Du mardi au vendredi de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00. Samedi de 19h00 à 24h00 et le dimanche de 19h00 à 23h00.
Présentation
Enfin, on termine notre sélection avec l’Ovino. Au-delà de la façade qui ne paie pas de mine, on retrouve un petit resto à l’ambiance super sympa où on mange des pizzas et des focaccias super bon. J’avais envie d’une pizza et d’une bière et franchement, j’ai été super ravi de ma découverte. Leur pizza est façonnée avec trois farines différentes et la pâte est légère et croustillante, ce qui est un vrai régal. J’ai pris une margherita, des arrosticinis qui sont d’ailleurs la spécialité de la maison et le tiramisu en dessert. Ils ont également un bel assortiment de bières locales, vraiment à essayer !