Restaurant Paris: TOP 7 où manger en 2023

Restaurant Paris: voici ma sélection des 7 meilleurs restaurants où manger à Paris.

Où manger à Paris pour pas cher: Da Giuseppe

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S’il y a bien une adresse à retenir à Paris pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la bonne cuisine italienne, c’est bien chez Da Giuseppe. Des antipastis en passant par les pizzas et les panna cottas en dessert, tout est un déferlement de saveurs en bouche. On ressent bien cet amour pour la cuisine bien gourmande et bien généreuse d’Italie, le choix de produits de qualité et cette ambiance conviviale. Je me suis laissé tenter par la Margherita avec sa pâte croustillante et son milieu moelleux. La cuisson était tout simplement parfaite et mes papilles en redemandent.

Le meilleur restaurant-bar de Paris

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Un endroit cosy, une équipe fort sympathique et une ambiance chaleureuse, voilà ce qui pourrait définir Cavale. C’est d’ailleurs un de mes coups de cœur culinaires de cette sélection et de loin. J’ai pris le camembert rôti rehaussé de noix de pécan, de fruits secs et de sirop d’étables. Avec les mouillettes, c’était un pur délice. Idem pour le pavé de bar sauvage des côtes bretonnes dont la cuisson était impeccable. Ils offrent également de belles suggestions pour les accords mets-vins, et ce, pour mon plus grand plaisir. À découvrir.

Le meilleur restaurant-steakhouse de Paris

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J’avais envie d’un bon burger, mais pas n’importe lequel, ceux de chez Il était un square dont je n’avais entendu que du bien. J’y suis passé à midi, mais malgré la forte affluence, j’ai finalement obtenu une table et commandé le Parisien avec une salade de chèvre. Les ingrédients sont frais, les mix sont parfaits et le goût est bel et bien là. Mention spéciale à la sauce fromagère faite maison qui est une véritable tuerie. Ils proposent également une belle sélection d’entrées et des tartares que je me suis promis de goûter à mon prochain passage.

Le meilleur restaurant bistronomique de Paris

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Voilà un petit endroit qu’on ne doit pas rater lors d’un city trip dans la ville des Lumières. La façade est lumineuse et on retrouve cette fraicheur aussi à l’intérieur, rappelant un peu la méditerranée. J’ai été agréablement surpris en recevant ma commande, je me suis pris l’œuf parfait en entrée et le filet de turbot en plat. Le poisson a été cuit à la perfection et on sent les saveurs à chaque bouchée. Et le dessert, c’est surtout ce qui m’a marqué. C’était une pomme rôtie avec son caramel beurre salé et son crumble à l’amande. C’était un vrai délice et le choix d’y incorporer l’émulsion de fromage blanc était inventif à souhait !

Le meilleur restaurant et bar à vins de Paris

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Une adresse à retenir pour les soirées entre amis, on y trouve une bonne ambiance et de belles sélections de planches de tapas. Ils proposent une cuisine éclectique avec des plats allant de la burrata au tataki de bœuf mariné et à la salade thaïe qui fut une belle découverte. Les ingrédients sont frais et les portions sont assez généreuses. Si vous prévoyez de passer pour le déjeuner, ils proposent également une belle carte étoffée avec une sélection de bons vins français. Le rapport qualité-prix est là et l’accueil est sympa, je valide à 100 %.

Le meilleur restaurant américain de Paris

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Situé pas très loin de la Tour Eiffel, le Frog XVI est un petit bar américain très sympa où vous serez accueilli avec le sourire. Au menu, des chicken wings et des frites bien croustillantes, des burgers, mais aussi des ribs, des pulled pork à toutes les sauces et des nachos. Après une heure à hésiter, j’ai finalement choisi les Chicago wings et le club sandwich au saumon fumé et à l’avocat. En dessert, le cheesecake était de mise et que dire, tout était bon et se croirait réellement dans un diner américain dans Soho. Merci à Lucy d’avoir rendu notre soirée, quasiment parfaite. Je recommande vivement.

Le meilleur restaurant gastronomique de Paris

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Un cadre magnifique, luxueux, mais pas guindé, de la grande cuisine gastronomique et un chef d’exception, le Pur’ de Jean-François Rouquette compte parmi les incontournables des restaurants parisiens. Rappelons que l’établissement a reçu une étoile Michelin, ce qui est bien compréhensible vu la finesse de leur cuisine. Avec une amie, on a pris le menu en 6 services, les serveurs allaient et venaient en suivant le rythme comme dans un ballet. Les plats se succédaient et chaque assiette racontait sa propre histoire. L’ensemble fut des plus savoureux et je tiens à noter que l’accord mets-vins était quasi parfait. En somme, c’était une soirée parfaite.