Restaurant La Baule: TOP 7 où manger en 2023

Restaurant La Baule: voici ma sélection des 7 meilleurs restaurants où manger à La Baule.

Le meilleur restaurant bistronomique de La Baule

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Malgré une façade un peu vieillotte, le BistroBaule est une escale incontournable si vous passez dans le coin. Attablé à la terrasse, je suis accueilli par un personnel souriant et aux petits soins. Le menu change au gré des saisons et comprend tous les plats régionaux célèbres, mais également des plats aux influences d’ailleurs comme les fish&chips, les makis de saumon gravlax ou encore le burger. Perso, j’ai pris les œufs à la mexicaine en entrée et le boudin de volailles aux cèpes et l’un comme l’autre était bon. Bon rapport qualité-prix également. Bref, je recommande vivement.

Le meilleur restaurant italien de La Baule

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C’est certainement mon grand coup de cœur. Une déco cool et décontractée, une ambiance très sympa et de la bonne bouffe à l’italienne. Recommandé par un ami, j’étais loin de savoir que j’allais vivre une des meilleures découvertes culinaires de mon city trip à La Baule. Je me suis laissé tenter par la pizza Tulia aux truffes et la salade Gustavo qui était aussi succulente l’un et l’autre. Comme dans toute trattoria qui se respecte, on retrouve ici aussi toute une variété de desserts gourmands, dont la mousse au chocolat qui est une tuerie. À découvrir absolument.

Le meilleur restaurant de fruits de mer de La Baule

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Le 14 a obtenu une assiette et une fourchette au guide Michelin et cela est bien compréhensible lorsque l’on goûte à leurs plats. Spécialisé dans les fruits de mer et le poisson, l’établissement propose une cuisine emplie de fraicheur et avec des saveurs étonnantes. Le menu est court et concis, mais ne contient que des incontournables. Aussi, en entrée, j’ai choisi le tartare de thon puis j’ai pris le pavé de cabillaud au chorizo avec son écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive. Franchement, je me suis régalé et le pavlova aux fruits rouges avec sa crème à la fève de Tonka a clos le diner avec une touche de douceur.

Le meilleur restaurant amérindien de La Baule

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Situé dans un centre équestre, le restaurant El Chaco vous invite à découvrir une cuisine colorée, pimpante et résolument gourmande. L’ambiance est fort sympathique et l’équipe est aux petits soins, ce qui est très appréciable. En ce qui concerne les plats, le ceviche péruvien, puis la fameuse pièce du boucher, batatas a Murro, qui est une sorte de pomme de terre frite à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Et bien évidemment, j’ai pris la célèbre chimichurri en accompagnement de la viande. Belle découverte aussi pour les vins d’Amérique du Sud proposés à la carte qui sont tout de même un peu forts par rapport à ceux de l’Europe. Un 10/10 autant pour le concept que pour leur cuisine.

Le meilleur restaurant-brasserie gastro de La Baule

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Bienvenue au Le Billot où Charlotte et son équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse. On aime le côté intimiste des lieux, mais aussi cette atmosphère très conviviale qui vous fait sentir comme chez vous. Amateurs d’huitres, vous serez gâté et l’idée de les présenter comme un bouquet de fleurs est des plus originales. Après, ils ont aussi une carte bien étoffée où l’on retrouve les incontournables comme le tartare de bœuf coupé aux couteaux qui est un vrai régal. Enfin, en dessert, je vous recommande surtout la verrine à la crème de cheesecake et spéculos qui est une tuerie.

Où déjeuner en extérieur à La Baule ? Restaurant Bellis Garden

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Situé à deux pas de l’hôtel Ermitage, le restaurant Bellis Garden vous laisse découvrir un environnement magnifique où vous pourrez déjeuner sous les ombrages de magnifiques parasols, avec une vue superbe sur un jardin tout en verdure. L’accueil chaleureux n’a d’égal que la beauté des lieux. Les tables sont bien agencées et la présentation des plats dénote un vrai travail en amont. Ils proposent une belle carte avec des saveurs extraordinaires. Le tartare de poisson à l’asiatique en entrée est parfait, tout comme la cotriade bretonne qui fut un vrai coup de cœur. Une belle découverte que je recommande sans réserve.

Le meilleur restaurant-crêperie de La Baule

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Enfin, pour clore notre sélection avec une touche gourmande, je vous propose de découvrir la meilleure crêperie de La Baule. Fans de galettes et de crêpes sucrés ou salés, vous allez adorer découvrir les nombreuses déclinaisons qui sont disponibles dans la carte. Une petite préférence pour les salés, mais celles au beurre salé reste un incontournable. Mention spéciale à l’équipe qui offre un accueil des plus chaleureux et l’ambiance intimiste des lieux qui lui confère encore plus de charme.